domenica 21 settembre 2008

Istanbul - Costantinopoli

Istanbul - Costantinopoli
Navigare sul Bosforo tra cupole e minareti:Visitare gli hamman più belli. Scoprire i caffè dove il treno si è fermato. E' dalla torre di Galata contemplare un tramonto d'oro.Serve un palato corraggioso per ammaestrare le papille gustative a gradire gli appiccicosi e dolcissimi dolci turchi.Chi ha passione per il miele, datteri,baklava.Brilla come un fuoco, l'oro delle cupole delle moschee, quando il sole scivola via, spettacolo che commuove se ci si affaccia dalla torre Galata o da una qualsiasi terrazza del quartiere Beyogli e si guardà giù, verso l'incendio d'orato della città vecchia.

Patrizia Russotto

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